Ghimbirul, pe numele sau latin Zingiber officinale, este o planta erbacee aromata, originara din tinuturile Asiei, unde era foarte folosita in medicina chineza si indiana, in acelasi timp fiind aproape nelipsita in dieta specific asiatica.
           Desi putin cunoscuta si apreciata pe meleagurile noastre, radacina de ghimbir, principala parte din planta care este folosita, este deosebit de aromata, avand un gust atat picant cat si dulce si o savoare deosebita, de neuitat.

             Constituenti esentiali

        Ghimbirul isi datoreaza proprietatile sale deosebite, principiilor activi prezenti in compozitia sa. Printre acestia se afla: compusi fenolici: shogaol si gingerol, sesquiterpene: bisapolen, zingiberen, zingiberol, sesquiphellandrene, curcumina, galactolactone, gingesulfonic, geraniol, nerol.

           Arhitectura modernă a dus la crearea unor clădiri surprinzătoare, forma acestora sfidând regulile tradiţionale.

După mai bine de trei decenii, hotelul Ryugyong din Pyongyang va fi inaugurat în 2013. Structura sa piramidală şi dimensiunile colosale fac din această clădire una dintre cele mai somptuoase din întreaga lume.

         Indira Gandhi Planetarium se află în India şi a fost inaugurată în 2003. Clădirea imită forma planetei Saturn şi are nuanţe variate de portocaliu, galben şi cărămiziu. Spre deosebire de Saturn, însă, care are şapte inele, clădirea indiană are doar cinci.