Bucatarie - Retete
|
Duminică, 23 Septembrie 2012 15:50 |
Tarta cu mere este un desert delicios, pe care-l poti pregati usor si este gata in 60 de minute.
Timp de preparare: Mediu Numar de portii: 6
Complexitate: usorIngredientePentru aluat
250 g faina 30 g zahar 100 g unt 1 ou Pentru umplutura 3 mere 1 ou 1 galbenus 30 g faina 70 g zahar 250 ml lapte
Mod de preparare1.Pregateste o coca din ingrediente pentru aluat si lasa la frigider aproximativ 30 de minute. 2.Intre timp, freaca oul si galbenusul impreuna cu zaharul, apoi adauga faina proaspat cernuta. 3.La final adauga, treptat, laptele fiert si racit. Curata merele si taie-le feliute sau cubulete. 4.Intinde aluatul in forma de tarta, unsa in prealabil, si asaza feliutele de mar una lânga alta. 5.Deasupra toarna compozitia cu lapte, presara putin zahar si da la cuptorul incins. E gata dupa 40-45 de minute.
** sursa :ecuisine.ro |